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小麥中后期肥水管理技術

發布時間:2020-04-02 09:05   來源:安徽省農業科學院-土肥所    閱讀: 次   字體:[大] [中] [小]   保護視力色:       

小麥是我國主要的糧食作物,對保障國家糧食安全有重要作用。安徽是我國小麥主要生產區,近年播種面積和總產量逐漸增加,已占全國12 %左右,位于全國第3位。沿淮淮北地區是安徽省小麥主產區,面積接近全省的2/3,產量超過70%,面積大、單產高;其次是江淮之間,面積和產量約占全省1/4左右;沿江江南小麥種植面積和產量占比都很小,單產低,僅占全省5%左右。當前小麥施肥和水分管理中還存在一些問題,這樣不僅造成肥料資源的浪費,增加農業生產成本,同時也不能使小麥獲得高產和穩產。指導農民科學施肥,加強水分管理,對小麥高產穩產具有重要作用。

1、礦質元素對小麥生長發育的作用



氮是蛋白質、維生素的組成部分,對小麥生長發育有極大影響。氮素供應不足時,植株矮小,葉片黃化,分蘗少,成穗少,產量低。相反,氮素供應過多,則植株營養生長過旺,造成群體郁蔽,容易感染病蟲害,后期倒伏,產量降低。氮素營養適宜時,株高適中,節間分布均勻,葉層分布合理,透光好,功能增強,成穗率高,穗大粒多,籽粒飽滿,最終籽粒產量較高。

磷是核酸等有機磷化合物的組成元素,對作物生長發育、養分運輸等起著十分重要的作用。磷能促進碳水化合物的合成,有利于氮的吸收和利用,開花后加速氮向產量器官運輸,促進早開花,加速成熟。

鉀可以促進小麥光合作用,提高CO2同化率,使葉片同化產物向外輸出,促進體內蛋白質的合成。鉀離子作為活化劑,還能提高抗旱抗病能力。

微量元素

鋅、錳等微量元素是小麥體內一些酶的組成成分,可調節作物生長發育。小麥缺鋅生長發育遲緩,植株矮小。


2、小麥營養特性和需肥規律性

2.1 小麥需肥量

據研究小麥單產210~550 kg/畝,需從土壤中吸收氮4.4~15.7 kg,五氧化二磷1.5~6.2 kg,氧化鉀5.7~14.4 kg,平均每生產100 kg小麥,需從土壤中吸收氮(N)2.6 kg,磷(P2O5)0.96 kg,鉀(K2O)2.9 kg,氮磷鉀的吸收比例大致為2.7:1:3.1,不同產量水平下,每生產100公斤小麥,對氮磷鉀三要素的吸收量大體接近。不同品種小麥,比例有所差異。

2.2 小麥吸收養分的特點

小麥不同生育期,吸收的氮磷鉀養分數量不同。越冬前小麥對養分需求不多,越冬后隨著氣溫的回升和小麥返青群體增大,養分吸收量迅速增加,直至抽穗、開花時才逐漸減緩。小麥一生對養分的吸收有2個高峰:一是越冬前,吸收的氮磷鉀養分數量分別占總量的19.5%。19.0%和13.9%,對氮磷的吸收量接近全生育期的1/5,鉀的比例較低。二是拔節至孕穗期,氮磷鉀吸收量占總量的比例分別為32.0%、38.5% 和48.1%,達吸收高峰,氮占1/3,磷超過38%,鉀接近50%,對磷鉀需要量超過氮。開花后到成熟,還吸收28%的氮和極少的磷,基本上不再吸收鉀。從拔節到開花期小麥吸收全生育期55%的氮、80%的磷和近90%的鉀。


3、小麥中后期肥水運籌管理技術

3.1 拔節期追肥

小麥拔節期:正常生長的小麥,當春季氣溫回升到10℃以上時,小麥基部節間開始伸長,節間露出地面1.5~2.0 cm時即進入拔節期。具體的時間與當年氣溫有關,正常年份,淮北地區為3月中旬前后,江淮之間在3月初左右,沿江江南多是2月下旬。

追施拔節肥 需要根據天氣狀況和不同田塊小麥的具體苗情,實施針對性追肥:①壯苗田 可在小麥群體葉色褪淡、分蘗數下降、第一節間接近定長時,根據苗情適量施用拔節肥。一般在主莖倒3葉期,小麥基部第二節間顯著伸長時,每畝追施尿素5~8 kg,占總施氮量20%左右。有條件的再加追氯化鉀5kg/畝。②旺苗田 小麥拔節期葉色不褪淡,葉片披垂,可不施或少施拔節肥。確需施用拔節肥,應推遲到主莖倒2葉抽出時施用,用量宜少,每畝施尿素3~5 kg。如倒2葉抽出時小麥葉色仍不褪淡,就不能追肥,以免后期倒伏,影響籽粒產量和品質。③弱苗田 小麥拔節時葉色過早落黃,可將拔節肥提前到主莖倒4葉抽出一半時或倒3葉時施用,適當增加氮肥用量,每畝施尿素8~10 kg。追肥時一定要根據當地天氣狀況和預報,在小雨時施,或選擇在大雨后追肥,并對肥料用量作適當增減。

3.2 孕穗期補氮,葉面噴肥

小麥抽穗前的孕穗階段,根據小麥長勢可以適當補施氮肥,主要是長勢較差或者后期有脫肥早衰現象的田塊。每畝施用尿素3~5 kg,施氮量不超過總施氮量的15%,否則會造成后期貪青晚熟和倒伏,進而減產。

小麥生長中后期特別是開花后,根系活力明顯下降,基本上不從土壤吸收微量元素,吸收的磷鉀也極少,但是養分供給不足會影響光合作用的效率,造成減產??梢圆捎酶庾贩实姆绞?,補充營養。選擇噴施購買的氮磷鉀和微量元素葉面肥;也可噴施0.30.5%的磷酸二氫鉀,若出現缺氮現象,還可加上0.51%的尿素。

3.3 水分管理

小麥拔節后至孕穗期,需要保持適宜的田間水分,正常情況下維持田間持水量在70%左右即可?;幢钡貐^正常年份下,一般不需要額外澆水,很少會有大雨暴雨造成田間積水。只要排水溝渠基本完整,能正常排水就不會導致澇災。即使遇到干旱需要灌溉,灌跑馬水即可,灌水量宜小。沿江江南地區,春季雨水多,水分管理上重點是健全排水系統,加強排水,消除澇漬災害。江淮地區,介于淮北和江南之間,春季雨水也較多,需要清溝理墑,保證田間排水通暢。注意清出的泥土不能壓在麥苗上,操作時不能踩斷麥苗。降低小麥田外圍溝渠和河流水位,將麥田地下水位控制在1m左右。

(院農田污染物防控團隊)

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